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一人鱼汤

收录时间：2021-11-21 12:05:20 热度：5160℃

一人鱼汤的做法

1张图片

“ 一人份鱼汤，简单。可以让您热爱生活。 ”

食材明细

主料

黄辣丁 350g
西红柿 5块
豆腐 60g

辅料

花椒 2勺
八角 2个
香叶 2个
葱 1个
水 1000ml
白芷 1颗
红枣 3个
姜 1块

美食特点

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

一人鱼汤的做法步骤

1
一条黄辣丁。清洗干净。两段。
2
香料爆炒。炒出香味，葱油。
3
放鱼煎至见面金黄。
4
加入开水。水没过鱼。炖二十分钟。
5
水沸腾之后加入西红柿片，豆腐丁。
6
鱼汤奶白色加入盐调味。不亦过早放入。
7
然后那出砂锅，加热倒入鱼汤。之前砂锅加热。炖煮五分钟。
8
加入香菜，小香葱。调料胡椒粉，鸡精。可以上菜。

制作小窍门

用砂锅可以更好的保持温度，炖煮入味。

本次制作《一人鱼汤》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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