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【宁波】面结排骨汤

收录时间：2021-11-21 08:54:49 热度：545℃

【宁波】面结排骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

排骨 460克
面结 265克

辅料

香葱适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

【宁波】面结排骨汤的做法步骤

1
食材：排骨（已清洗焯水）、面结、香葱
2
将已焯好的排骨下入高压锅中，加入一些清水。
3
加适量的料酒。
4
接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5
焖至没气后开盖。
6
然后，合入面结翻动一下煮开6——7分钟。
7
最后，加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味翻匀、搁入香葱，即成。

本次制作《【宁波】面结排骨汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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