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黑芝麻脆饼干
黑芝麻脆饼干
早早妈的爱心烘培
收录时间:2024-04-11 08:07:17 热度:3500℃
1张图片
“
之前买过高笑美那个芝麻饼干,宝贝喜欢吃。第二天吵着还要吃,心想不如就自己做吧!家里材料都有,自己做的更健康!
”
食材明细
主料
低筋面粉
120g
玉米淀粉
60g
辅料
鸡蛋
一个
黑芝麻
60g
糖粉
60g
全脂奶粉
25g
黄油
75g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黑芝麻脆饼干的做法步骤
1
所有材料称重准备齐全
2
将黄油软化后加入糖粉,用打蛋器搅匀,然后加入蛋液,搅匀
3
加入奶粉拌匀,加入黑芝麻
4
拌匀
5
筛入低筋面粉
6
用刮刀拌匀
7
用手揉成面团
8
面板上铺一层保鲜膜,将面团放在保鲜膜上压扁,上面再铺一层保鲜膜,将面擀成0.3厘米左右的薄片
9
用模具压出喜欢的形状
10
烤箱预热150度,放入烤盘中上层烤12分钟左右
11
饼干表面微上色即可!
制作小窍门
注意时间和温度,饼干微黄上色就熟了。
本次制作《黑芝麻脆饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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