想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
满堂彩
满堂彩
请叫我壮壮妈
收录时间:2021-11-21 08:03:21 热度:4535℃
1张图片
“
这道菜有着五彩的颜色,丰富的营养,少见的食材(孢子甘蓝),我就给它取了个名字~满堂彩。
”
食材明细
主料
孢子甘蓝
200克
虾仁
适量
红甜椒
半个
玉米粒
适量
香芹
适量
紫山药
适量
辅料
糖
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
淀粉
适量
葱姜蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
满堂彩的做法步骤
1
准备材料~香芹切段,红椒切块~
2
紫山药容易氧化,切完直接过水焯熟~
3
小甘蓝也用水焯熟,水里放少许盐和油,使其颜色能够保留鲜艳~
4
虾去皮和虾线后,用料酒,盐,淀粉腌10分钟,然后用开水焯熟~
5
葱姜蒜切末待用
6
油六成热,放葱姜蒜爆香~…
7
把红椒,玉米粒,香芹,紫山药放入翻炒
8
把虾仁倒入,放盐,糖,鸡精,最后用水淀粉勾欠出锅即可
9
摆盘即可食用~
本次制作《满堂彩》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
儿童
夏季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
推荐菜谱
寿司
馄饨
重阳节
小满
小吃
春季食谱
便秘
霜降
汤类
大暑
小清新
淮扬菜
万圣节
面包
中元节
戚风蛋糕
鄂菜
热菜