菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

请叫我壮壮妈

收录时间：2023-01-11 08:08:03 热度：742℃

皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

“ 有时候不用山珍海味，不用大鱼大肉，简单的一菜一粥就能吃出暖心的味道～ ”

食材明细

主料

稻香米 100克
松花蛋 一个
瘦肉 50克

辅料

姜适量
盐 5克
香油 10滴
香葱少许

美食特点

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
准备材料，松花最好用无铅的，大米我用的有机稻香米，健康美味是首要的～
2
大米洗干净后，加水，滴十来滴香油泡半个小时，目的是煮的时候，香油能起到使米绵软香糯的作用～
3
姜切丝，葱切葱花，瘦肉和皮蛋切成小块～
4
把瘦肉用开水过一遍，为了去除血末～
5
然后把肉末，一半的皮蛋块，姜丝放入米中开始煲粥～
6
40分钟后放入盐，另一半皮蛋，香葱，盖盖再焖5分钟～
7
再用自己腌的小黄瓜和粥一起吃，这就是小小的幸福～

本次制作《皮蛋瘦肉粥》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食粥家常菜老人早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

小吃烘焙火锅陕西小吃冰品高档疏肝理气快手菜立春父亲节冰淇淋咖喱菜糕点蛋糕江西小吃山东小吃英国菜补心