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香煎五花肉
香煎五花肉
?不爱吃糖的糖糖糖?
收录时间:2023-01-07 06:42:31 热度:9368℃
1张图片
“
这个是韩式烤肉的味道 自己比较爱 觉得没有那么腻口
”
食材明细
主料
五花肉
适量
生菜
适量
盐
适量
韩式辣酱
适量
泡菜汁
适量
辅料
油
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香煎五花肉的做法步骤
1
五花肉买回来 先放冰箱冷冻两个小时 比较好切成整齐且薄的肉片 当然 刀工好的也可以省略这步骤????
2
放入韩式辣椒酱 、泡菜汁、适量油和盐 腌2个小时以上 我是前一晚提前腌好的
3
锅烧热后 刷一层薄油 放五花肉进去 小火慢煎 有些煎黄 即可出锅????????????????
4
成品 生菜提前洗好控干水分 五花肉放在生菜上 摆盘 即可食用 吃多少煎多少 吃不完肉继续放冷藏腌两三天没事的????????
5
成品
6
成品 生菜里放上煎的五花肉 再加上一勺米饭 包起来!五花肉一点也不油腻 青菜配着饭和搜吃也不会青涩 非常好入口 也非常香 制作也很简单 我一般腌肉腌一大碗 每顿煎几片吃!超级喜欢的???????????????? 而且包着青菜 吃得多不会腻 也不会容易胖 哈哈
本次制作《香煎五花肉》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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