“ 意面是意大利法定原料，杜兰小麦（是最硬质的小麦品种）制作的，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，通常呈黄色、耐煮、口感好。用香菇肉末酱拌意面，做法简单，回味无穷，口感超好。 ”

主料

• 意面 150克
• 香菇 100克
• 猪瘦肉 100克

辅料

• 橄榄油 3ml
• 盐 1克
• 生抽 2ml
• 蒜 10克