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平时总是嫌做煲仔饭麻烦,因为一直要在炉边守着生怕糊锅了!昨天用铁釜的煲仔饭功能做的腊肠煲仔饭,真心方便!味道也好,还有锅巴哦! ”
食材明细
美食特点
腊肠煲仔饭的做法步骤
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3
准备配菜,腊肠切片,香菇3颗切花,2颗切丁,胡萝卜切丁
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取一小碗加入生抽、耗油、砂糖、香油和适量的温水搅匀备用
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7
提示音响起,加入腊肠、香菇、胡萝卜和鸡蛋,盖上盖子继续煮饭
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制作小窍门
广东菜心用水绰熟,不要放入饭煲里一起煮,否则会发黄也影响口感
大米2.5杯用的配套的量杯,配菜根据自己喜好调整
本次制作《腊肠煲仔饭》所使用的厨具:电饭煲