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哈尔滨锅包肉
哈尔滨锅包肉
小乐乐。
收录时间:2021-11-21 06:27:27 热度:3138℃
1张图片
食材明细
主料
猪里脊肉
400g
辅料
白糖
大量
蒜头
8个
盐
少许
味精
少许
橙汁
少许
色拉油
少许
番茄酱
少许
白醋
少许
美食特点
酸甜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
哈尔滨锅包肉的做法步骤
1
首先把切好的里脊肉放入淀粉中粘度适中。
2
在把油烧制6成热,把里脊肉放入,炸制定型,在复炸制看起来很硬,即可。
3
最后把调好的,锅包汁和炸好的里脊肉翻炒均匀即可出锅。
本次制作《哈尔滨锅包肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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