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血鸭

｛吥·洅·见｝

收录时间：2021-11-21 05:37:14 热度：8462℃

血鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

青头鸭 一个
血一杯

辅料

紫姜半斤
辣椒四个

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

血鸭的做法步骤

1
准备，紫姜，辣椒，鸭血
2
鸭子下窝炒干水后下油，下姜，辣椒，
3
鸭血不可以放盐打，不然做不了，煮好就放鸭血一直炒，直到鸭肉粘上血

本次制作《血鸭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：私房菜

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