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冰镇酸辣虾
冰镇酸辣虾
舒舒的厨房
收录时间:2021-11-21 05:23:51 热度:613℃
3张图片
食材明细
主料
虾
200克
泡椒
适量
醋
适量
冰块
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
冰水
适量
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冰镇酸辣虾的做法步骤
1
准备好食材。
2
挑去虾线。
3
剪去虾须和腿。
4
锅中入虾,加入料酒和葱、料酒煮5分钟。
5
捞出虾用水过2遍。
6
放入白醋、盐、冰块、冰水,放入冰箱半小时。
本次制作《冰镇酸辣虾》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
凉菜
开胃菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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