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干煸杏鲍菇牛柳
干煸杏鲍菇牛柳
丑的能避邪♂
收录时间:2022-11-11 01:42:03 热度:7020℃
1张图片
食材明细
主料
瘦牛肉
适量
辅料
杏鲍菇
适量
配料
沙茶酱
适量
盐
适量
淀粉
适量
啤酒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
未知
难度
干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤
1
瘦牛肉切条 加盐 淀粉 啤酒腌一会。
2
腌一会后滑油。
3
控净油待用。
4
杏鲍菇切条。
5
把杏鲍菇焯水。
6
焯好水的杏鲍菇挤干水分。
7
加油煸炒至变色。
8
加入少量沙茶酱 煸炒后最后倒入牛肉 不需要加盐 牛肉再腌的时候已经放盐了 杏鲍菇也因为沙茶酱的咸味入味了。
9
翻炒后装盘即可。
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