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凉拌木耳

收录时间：2023-01-06 16:47:04 热度：5861℃

凉拌木耳的做法

1张图片

“ 广州已经进入烧烤模式了，天气太热了
来点小清新，顺便减减肥！ ”

食材明细

主料

木耳适量
香菜适量

辅料

白糖一点
醋适量
香油适量
生抽适量
葱姜蒜切细 适量

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌木耳的做法步骤

1
干木耳泡水，洗干净，最好用盐水洗一下
2
香菜切段
3
锅里水烧开，加入木耳，等水开就OK
4
木耳沥起来，过一下凉水，更脆
5
加入调料里所有的，量的多少看个人喜欢，我个人加醋比较多，喜欢酸的
6
最后拌入香菜
7
很好吃！清爽无敌！

制作小窍门

选厚一点的木耳，口感更好，喜欢辣椒的自动加哈！热量低，减肥还好吃！微信公众号同时上菜谱，喜欢的可加：琦食！

本次制作《凉拌木耳》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人夏季食谱秋季食谱午餐名菜

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