想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制樱桃酱
自制樱桃酱
苏苏6669
收录时间:2023-09-09 22:51:14 热度:662℃
1张图片
“
这个季节。樱桃很多汁很美味。可就是不容易保存。做成樱桃酱就可以慢慢享受咯!!!
”
食材明细
主料
樱桃
2000g
辅料
白砂糖
100-200g
冰糖
20g
柠檬
半只
美食特点
酸甜
口味
酱
工艺
数小时
耗时
简单
难度
自制樱桃酱的做法步骤
1
将樱桃用盐水泡十五分钟后洗净
2
去蒂去核。我是用刀划开在取出核的。我觉得筷子捅不出来
3
将去核的樱桃伴上白砂糖。盖上保鲜膜。置冰箱一晚上
4
第二天就开始熬制了。我用的铝锅。也可以不粘锅。加清水。倒入腌制好的樱桃带汤汁。大火煮开。再小火闷半个小时。开锅看汤汁多少。如果汤汁还多就继续大火。收汤后改中火。一边烧一边搅拌。把柠檬汁挤进去。「便于保存」直至粘稠
5
最后就可以出锅装罐子了。我用了大概四斤樱桃做了一罐子多。????冷却之后就可以放冰箱保存了。吃个一个月应该没问题
本次制作《自制樱桃酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
糖水
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
年夜饭
芝士蛋糕
婴儿
早餐
甜品
小寒
潮汕菜
重阳节
河南小吃
排毒养颜
产后调理
谷雨
果冻
解酒
云贵小吃
健脾
朋友聚餐
汤羹