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金银豆沙玉米卷

猫猫家的私厨
收录时间：2021-11-21 04:23:14      热度：4033℃
金银豆沙玉米卷的做法

  1张图片

“ 现在大家都崇尚健康饮食，拒绝过多油脂摄入。这个金银豆沙玉米卷，无油，玉米面属于健康杂粮，制作也比较简单。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

金银豆沙玉米卷的做法步骤

  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：1
    1
    80克玉米面
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：2
    2
    加上50克标准面粉混合
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：3
    3
    100克标准面粉，单独放在另一个容器中
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：4
    4
    3克酵母粉，分成两份，分别放在玉米混合面和单独白面中
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：5
    5
    少量多次加入牛奶
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：6
    6
    把玉米混合面揉成不沾手的面团
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：7
    7
    白面部分也同样，少量多次加入牛奶
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：8
    8
    也揉成不沾手的面团
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：9
    9
    放置使其发酵，大约1小时，面团发酵变大就可以了
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：10
    10
    分别取出面团，擀成面饼
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：11
    11
    把白面饼置于玉米面饼之上
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：12
    12
    加入豆沙馅料
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：13
    13
    把豆沙馅料均匀涂在面饼上，留出一部分不抹，然后把面饼卷起来
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：14
    14
    用刀切开之后，排列在烤盘上，每个之间留些距离，表面喷一点水
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：15
    15
    烤箱预热180度烤15分钟，取出翻面，再喷些水，重新推进烤箱180度再烤15分钟。（以上烤箱温度及时间仅供参考，请您按照自己烤箱酌情设定）
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：16
    16
    好了，营养健康的金银豆沙玉米卷就做好啦
  • 金银豆沙玉米卷的做法步骤：17
    17
    制作比较简单，您也试试吧。
本次制作《金银豆沙玉米卷》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   老人   下午茶  

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