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香酥杏仁粉曲奇

收录时间：2023-12-27 02:43:03 热度：8706℃

香酥杏仁粉曲奇的做法

1张图片

“ 一款我认为很好吃的曲奇，成本也蛮高的。我一直用的方子 ”

食材明细

主料

黄油 320g
低筋面粉 400g

辅料

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

香酥杏仁粉曲奇的做法步骤

1
牛奶和白砂糖混合，加热至砂糖融化，放凉备用
2
打蛋器把黄油打到体积稍大，分三次加入冷却了的牛奶，每次都要打到均匀再倒
3
放入低筋面粉和杏仁粉还有盐的混合物拌匀
4
装入裱花袋挤到烤盘上，放入预热好的烤箱，150度，上下火，20分钟
5
放凉装进饼干桶，尽快食用。

制作小窍门

第一次写菜谱，写的不好请见谅。还有烤箱温度根据自家烤箱脾气调整。

本次制作《香酥杏仁粉曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

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