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收录时间:2023-01-06 02:33:49      热度:1383℃
肉末茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末茄子的做法步骤

  • 肉末茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净
  • 肉末茄子的做法步骤:2
    2
    备好的配料生姜.大蒜.肉末.葱花
  • 肉末茄子的做法步骤:3
    3
    把洗净的茄子切成条
  • 肉末茄子的做法步骤:4
    4
    锅里下油把茄子倒油锅里炸制微黄
  • 肉末茄子的做法步骤:5
    5
    炸好的茄子
  • 肉末茄子的做法步骤:6
    6
    锅里下油等油温热把生姜.大蒜.肉末下锅翻炒在加入豆瓣酱.少许料酒.生抽.白糖.味精,然后把炸好的茄子加入小煮最后加入香油.葱花即可
  • 肉末茄子的做法步骤:7
    7
    做好的肉末茄子
本次制作《肉末茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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