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排骨汤
排骨汤
安娜_Anna
收录时间:2024-01-05 15:25:36 热度:5196℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
700g
辅料
食盐
2勺
干菇
适量
红枣
适量
姜片
5片
银耳
适量
枸杞
适量
美食特点
咸甜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
排骨汤的做法步骤
1
排骨剁碎,用冷水泡几分钟去血水。
2
准备好各种配料。
3
先把排骨放进去,加水(水量可以多一点)然后把姜片,干菇,红枣,银耳加入。加入两勺食盐搅拌。 开大火炖10分钟,转中火炖10分钟。
4
炖熟了再把枸杞放进去,搅拌一下就可以出锅了。( 等熟了才能放枸杞,不然放进去炖太久就烂掉)
本次制作《排骨汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
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