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韩式裱花芭比娃娃

收录时间：2022-11-15 22:05:57 热度：4160℃

韩式裱花芭比娃娃的做法

2张图片

食材明细

主料

六寸戚风蛋糕 1个
水果适量
黑巧克 适量
食用色素 少许

辅料

淡奶油 350克
砂糖 30克
奶油霜 200克

美食特点

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
高级难度

韩式裱花芭比娃娃的做法步骤

1
6寸芭比戚风蛋糕1个。
2
均匀切成4片。
3
350克淡奶油加30克砂糖打至7分发。
4
水果洗干净。
5
切好水果，我喜欢在蛋糕里加些黑巧克，这样口感特别好，依个人爱好哈。
6
中间加好奶油水果后，将蛋糕抹平，因为一会会用到奶油霜，不需要太苛刻，就用刮刀磨平了，没有用软刮板。涂抹奶油要迅速。
7
将蛋糕移到底托，冷藏，如果时间紧迫冷冻也可
8
奶油霜调出喜欢的颜色，裱花装饰，因为时间有限这几步没有拍，下个芭比不上，呵呵。

制作小窍门

奶油霜调颜色是用用牙签蘸一点就行，循序渐进的调颜色，不要直接挤。

菜谱标签：烘焙儿童生日

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