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收录时间:2021-11-21 01:19:35      热度:6959℃
酸辣肠的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 小肠 适量
  • 酸辣椒 适量
辅料

美食特点

酸辣肠的做法步骤

  • 酸辣肠的做法步骤:1
    1
    猪小肠清洗干净,酸辣椒,芹菜
  • 酸辣肠的做法步骤:2
    2
    小肠切丝
  • 酸辣肠的做法步骤:3
    3
    先炒小肠
  • 酸辣肠的做法步骤:4
    4
    淋上醋去味,炒匀
  • 酸辣肠的做法步骤:5
    5
    放盐
  • 酸辣肠的做法步骤:6
    6
    炒干水分
  • 酸辣肠的做法步骤:7
    7
    放进酸辣椒
  • 酸辣肠的做法步骤:8
    8
    炒入味
  • 酸辣肠的做法步骤:9
    9
    淋上酱油,放进芹菜,
  • 酸辣肠的做法步骤:10
    10
    炒香
  • 酸辣肠的做法步骤:11
    11
    撒上鸡精
  • 酸辣肠的做法步骤:12
    12
    装盘

制作小窍门

用大火快炒才鲜嫩
本次制作《酸辣肠》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 私房菜   儿童   老人   川菜   秋季食谱   快餐   晚餐  

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