菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素食炒面

素食炒面

收录时间：2024-01-19 09:13:52 热度：3022℃

素食炒面的做法

1张图片

“ 新年第一天，赖床赖到中午才起床，嘿嘿！[害羞]中午素食，做叻一道炒面，新年快乐噢！[嘴唇] ”

食材明细

主料

金河面 100克

辅料

青椒 1个
红椒 1个
洋葱 1个
鸡蛋 2个
老抽 3汤匙
蚝油 1勺
盐 1勺

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素食炒面的做法步骤

1
先把洋葱切丁，鸡蛋加少许盐打散。
2
青椒红椒切丁。
3
将金河面煮熟后，捞出倒入冰水，使面条口感Q弹。
4
沥干备用。
5
将油锅加热后，倒入搅拌好的蛋液。
6
将蛋煎至两面金黄。
7
倒入洋葱翻炒几下。
8
然后依次倒入青红椒翻炒，加入少许水，盐、老抽、蚝油。
9
最后倒入面条，用筷子打散捞匀。
10
最后出锅装盘，撒少许香菜，美美的！
11
味道不错噢，亲们可以试一下哟！

本次制作《素食炒面》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面条老人午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

戚风蛋糕丰胸止血调理陕西菜大寒甜品蛋糕下奶美白羹类广东小吃上海小吃抗皱清热解毒海鲜补心派塔饼干