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芹菜炒鸡蛋

收录时间：2022-12-11 15:55:52 热度：1886℃

芹菜炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 芹菜含有丰富维生素和钙、铁、磷等矿物质，常吃芹菜尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都有辅助治疗作用； ”

食材明细

主料

芹菜 100克
鸡蛋 2个

辅料

盐 2克
茶油 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒鸡蛋的做法步骤

1
芹菜，洗净，切段；
2
鸡蛋，两个，打散，备用；
3
热锅，入油，倒入鸡蛋，划散，翻动下；
4
取出，待用；
5
流底油，倒入芹菜切，翻炒；
6
放入鸡蛋，翻炒；
7
入盐，搅动，出锅；
8
成品；

本次制作《芹菜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

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