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收录时间:2021-11-21 00:53:58      热度:4380℃
剩肉烩粉条的做法

  2张图片

吃剩的炖肉我经常这么吃,炖出的白菜和粉条超级好吃。白菜的养生功能就不说了,它是冬天里餐桌上经常出现的家常菜,各种吃法都有。养生必备大白菜。

食材明细

主料
辅料
  • 热水 适量

美食特点

剩肉烩粉条的做法步骤

  • 剩肉烩粉条的做法步骤:1
    1
    白菜洗净切大块
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切碎
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:3
    3
    吃剩的熟肉
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:4
    4
    冻豆腐切块
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:5
    5
    粉条洗净备用
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:6
    6
    锅中放适量植物油,油热后放入葱姜蒜炒香
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:7
    7
    放入大白菜翻炒一会
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:8
    8
    加入熟肉
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:9
    9
    加入适量热水
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:10
    10
    放入洗净的粉条
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:11
    11
    加入盐
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:12
    12
    倒入适量酱油调味,大火煮沸后,盖上盖子小火慢炖至粉条成透明状
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:13
    13
    加入冻豆腐,炖5分钟左右即可
  • 剩肉烩粉条的做法步骤:14
    14
    成品

制作小窍门

要放热水,老爸告诉我的,说如果放冷水肉吃起来会腻。
本次制作《剩肉烩粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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