想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅
落樱yi
收录时间:2024-05-01 20:28:20 热度:1653℃
1张图片
食材明细
主料
鸡翅
15个
大蒜
3瓣
姜
4—5片
辅料
料酒
3汤匙
生抽
4汤匙
蚝油
2汤匙
烧烤鸡翅腌料
2汤匙
辣椒面
1汤匙
蜂蜜
2.5汤匙
橄榄油
适量
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蜜汁鸡翅的做法步骤
1
鸡翅自然解冻后用清水泡30分钟清洗干净,控净水分。
2
蒜 姜切碎末和鸡翅腌料放入碗中。
3
放入料酒 生抽 耗油 辣椒面(可不加)搅拌均匀,再放入2.5汤匙的蜂蜜搅拌均匀。
4
将调好的腌料汁倒入鸡翅中拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制至少4小时。
5
烤箱提前预热,将腌好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘中,在鸡翅的表面刷一层橄榄油,165度,上下火烤50分钟。20分钟的时候在鸡翅表面刷一次腌鸡翅的料汁,25分钟的时候将鸡翅翻面继续烤至熟透。
6
上菜。
制作小窍门
1腌肉料 生抽和耗油都有咸味,不用再另外加盐。
2烤箱的时间和温度以自家的烤箱脾性调整。
本次制作《蜜汁鸡翅》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
西式宴请
老人
秋季食谱
冬季食谱
快餐
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
白露
野餐
常见菜式
润肺止咳
印度菜
夏至
芝士蛋糕
贵州菜
批萨
满汉全席
高档
产妇
朋友聚餐
润肠通便
谷雨
懒人食谱
防雾霾
腊八粥