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收录时间:2024-04-24 18:40:54      热度:9540℃
可可曲奇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

可可曲奇的做法步骤

  • 可可曲奇的做法步骤:1
    1
    所需材料
  • 可可曲奇的做法步骤:2
    2
    黄油加糖打发成湿性变白即可,然后加入蛋液搅拌融合
  • 可可曲奇的做法步骤:3
    3
    加入可可粉和低筋面粉搅匀
  • 可可曲奇的做法步骤:4
    4
    装入裱花袋挤出喜欢的花型
  • 可可曲奇的做法步骤:5
    5
    入烤箱180度上下火15分钟至表面上色
  • 可可曲奇的做法步骤:6
    6
    香气扑鼻、入口酥脆、回味无穷。

制作小窍门

1、黄油打至湿性即可。2、如果想做成巧克力色的,可以多加可可粉。3、可可粉也可以不加,亦可换成柠檬屑或别的配料。4、根据自家烤箱特点可以适当调整温度及时间。
本次制作《可可曲奇》所使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 糕点   烘焙  

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