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鹌鹑蛋营养丰富，味道好，药用价值高，是一种很好的天然滋补品，在营养上有独特之处，有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称。
我经常也是用鹌鹑蛋煲汤多一点；用来做披萨大概很少人试过吧呵呵，非常好吃的小披萨哦~ ”
食材明细
美食特点
迷你培根鹌鹑蛋披萨的做法步骤
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1
温水加酵母调匀放置一会儿；高低筋面粉和少许盐拌匀；
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5
培根切小片，锅中加少许油，把培根煎至金黄，洒点黑椒碎；
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6
发好的面团分开小面团，摊开在烤盘上，用叉子戳小孔；
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8
把煎好的培根放边上，各打入两个鹌鹑蛋，加上小番茄块；
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10
烤箱预热上下火230度，把披萨放入下层烤10分钟。
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制作小窍门
注：这个面粉的量可以做8个小披萨。配料的量是4 个小披萨。
本次制作《迷你培根鹌鹑蛋披萨》所使用的厨具：电烤箱、平底锅
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