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创意面包
创意面包
YK演堃
收录时间:2022-12-17 01:29:55 热度:8953℃
1张图片
食材明细
主料
高筋面粉
400克
酵母
5克
辅料
鸡蛋
2个
盐
3克
糖
60克
黄油
70克
水
155克
南瓜粉
10克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
创意面包的做法步骤
1
除了黄油以外将面粉,糖,鸡蛋,酵母,盐,南瓜粉,水放到一起!
2
先用手揉成团!
3
放入面包机里面!
4
启动揉面功能半小时!
5
第一次揉面结束后放入黄油,继续揉面功能半小时,然后发酵两个小时!
6
取一个不锈钢的小碗,用锡箔纸包裹好!
7
取出发酵好的面团,揉一下进行排气!
8
之后擀成片之后切成条!
9
如图这样摆好,之后刷一层蛋液,烤箱预热175°中层25分钟即可!中途十分钟左右盖上一层锡箔纸,放置颜色过深!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
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成品欣赏!
本次制作《创意面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
面包
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