菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 合菜炒年糕

合菜炒年糕

收录时间：2024-05-23 17:03:47 热度：9821℃

合菜炒年糕的做法

3张图片

“ 从小对年糕就有偏执的热爱，儿子是随我了，也非常喜欢吃年糕哦！！！ ”

食材明细

主料

年糕片 265克
瘦肉 90克
青菜 210克
绿豆芽 165克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

合菜炒年糕的做法步骤

1
食材：年糕片、瘦肉（已切丝）、青菜（已洗净切开）、绿豆芽（已清洗）
2
烧锅倒油烧热，下入切好的瘦肉，加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入青菜和已清洗好的绿豆芽翻炒一下。
6
然后，合入年糕片翻炒翻炒。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀，即成。

本次制作《合菜炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜粤菜老人下午茶春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

温州菜小雪清明老人乳酪蛋糕孕妇幼儿 Muffin玛芬英国菜大雪湖南小吃谷雨减肥下午茶满汉全席山西小吃便秘包子