“ 之前哥哥开了家小餐馆，那时候在家陪老婆待产，坐月子，平时没事到店里帮忙，学习厨艺，家属闽南，海鲜较多，以前做了很多菜，就是没有记录，现在只要有时间就应该记录一下！分享一下美食的世界！！！ ”

主料

• 鱼 6

辅料

• 葱 2棵
• 姜 4块
• 蒜 5个
• 生油老抽 适量
• 生抽 适量
• 油盐 适量
• 鸡精 适量
• 辣椒油 适量