菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蓝莓山药

蓝莓山药

收录时间：2024-04-15 17:34:24 热度：1745℃

蓝莓山药的做法

1张图片

“ 到了北方存冬储菜的时候了，买土豆的时候顺便买了几斤山药，征求怎么做，女儿说要吃蓝莓山药，那就做蓝莓山药，酸酸甜甜的，营养好吃。 ”

食材明细

主料

山药 2根
白醋 1茶勺

辅料

蓝莓酱 4茶勺

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

蓝莓山药的做法步骤

1
山药去皮洗净
2
先切成段
3
然后再切成条，放入倒入少许白醋的清水中泡上，免得山药氧化变黑
4
蓝莓酱备好
5
锅中水烧开
6
下入山药，水再次开后煮山药2分钟
7
放入凉水中冲洗变凉
8
码盘
9
淋上蓝莓果酱即可食用
10
成品图
11
成品图

制作小窍门

1.山药用醋泡浸可使山药不变色
2.山药去皮时戴上一次性手套，山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒

本次制作《蓝莓山药》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜常见菜式儿童老人下午茶情人节夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

名菜豫菜立秋产妇便秘北京菜荤菜越南菜解酒排毒养颜晚餐果酱秋季食谱东北菜农家菜印度菜增进食欲开胃菜