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花生碎拌黄瓜豆腐

收录时间：2021-11-17 20:08:00 热度：3349℃

花生碎拌黄瓜豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜适量
豆腐适量
花生米 适量
干辣椒 适量

辅料

盐适量
辣椒油 适量
醋适量
芝麻油 适量
糖适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

花生碎拌黄瓜豆腐的做法步骤

1
黄瓜、花生米、干辣椒备用。
2
黄瓜洗净，切小段。
3
花生米放入微波炉，中火三分钟。
4
花生去皮，压成花生碎。
5
黄瓜段，放入盐糖醋和熟的干辣椒丝腌入味。
6
豆腐切成想要的形状摆盘。腌好的黄瓜条用芝麻油拌均匀，摆在豆腐周围。
7
黄瓜条上撒上花生碎。豆腐浇上辣椒油即可。

菜谱标签：素菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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