菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠萝炒饭

菠萝炒饭

收录时间：2023-09-16 10:05:26 热度：6252℃

菠萝炒饭的做法

2张图片

“ 菠萝。除了当水果做凤梨酥以外还能做美味的炒饭；菠萝加上简单的食材搭配，就能做出美味可口的炒饭。 ”

食材明细

主料

菠萝 1个
米饭 2碗
腊肠 1条
菜椒半个
鸡蛋 2个
胡萝卜 半个

辅料

葱段少许
虾米适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

菠萝炒饭的做法步骤

1
准备好所有食材。喜欢吃洋葱也可以加哦~
2
先把菠萝对半切或切三分之一盖出来，用尖头水果刀划开，竖向、横向，然后用勺子将肉挖出来。菠萝肉用淡盐水泡着备用。
3
将胡萝卜、腊肠、三种菜椒切丁；虾米洗一下；鸡蛋打散；主要的米饭盛出来。
4
炒锅放油开火热一下，倒入鸡蛋液打散抄开
5
炒好鸡蛋放入腊肠丁
6
再依次放入胡萝卜丁、三色菜椒丁、虾米翻炒一下；放如适量盐
7
翻炒完成，放入准备好的菠萝肉，再放入煮好的白米饭。打散炒开，再放点酱油，让饭上色，最后加点鸡精，翻炒一下。最后装盘。（后面这两步骤忘上照片了）
8
拿出准备好的菠萝壳，装上！
9
成品图

制作小窍门

菠萝买熟一点的，好挖菠萝肉；大家喜欢豌豆也能放些。这是怎么煮都好吃的。哈哈哈

本次制作《菠萝炒饭》所使用的厨具：电饭煲、炒锅

菜谱标签：主食家常菜老人炒饭春季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

宴客菜烧烤活血化瘀快手菜白露冰淇淋养血寿司福建小吃冬季食谱零食七夕工作餐西式宴请父亲节紧致肌肤北京菜圣诞节