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红薯芝士球
红薯芝士球
涵宝de妈
收录时间:2024-05-21 11:09:46 热度:1058℃
2张图片
“
与之前的一款绣球饼干有着相同的外表,可却是两种截然不同的甜点,两种截然不同的口感。
”
食材明细
主料
红薯泥
200g
糯米粉
50g
芝士碎
适量
辅料
玉米片
适量
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红薯芝士球的做法步骤
1
红薯蒸熟去皮,加糯米粉,压碎成红薯泥。如果觉得红薯不够甜,可加适量糖或者蜂蜜。
2
揉成团。如果太干,可加适量牛奶或者水。我没加,觉得刚刚好,面团不宜太软。
3
分成25g一个的小面团
4
取其中一块包入适量芝士碎或者你喜欢的任何馅料。包好,揉成圆形
5
沾上适量的玉米片,尽量沾多一些,均匀一些
6
全部做完所有的面团
7
锅中放油,加热
8
炸到红薯球表面金黄
9
沾上番茄酱吃味道棒棒哒
10
图2
本次制作《红薯芝士球》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
小吃
热菜
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