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什锦炒面

收录时间：2022-10-22 00:40:51 热度：7963℃

什锦炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

叉烧肉 250克
面 6个
蒜头 3块
卷心菜 250克
红萝卜 1条
洋葱 1个
香菜 3棵
芹菜 3棵
葱 4棵
小辣椒 3条
食用油 适量
鸡精 3匙
盐适量
酱油 4匙
蚝油 4匙

美食特点

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

什锦炒面的做法步骤

1
准备好材料。
2
续材料。
3
洋葱，红萝卜，芹菜，卷心菜，小辣椒，香菜，葱，切碎等会备用。
4
先煮开水烫一下面。
5
烫好捞上来沥干水分等会备用。
6
锅热了加油放蒜，爆到问到香味再倒入切好的红萝卜，洋葱，卷心菜，芹菜一起炒。
7
炒的差不多熟了再放入叉烧肉。
8
再加入面，酱油，蚝油，鸡精，盐，葱粒，香菜，即可。
9
味味哒。????

本次制作《什锦炒面》所使用的厨具：炒锅

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