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樱桃肉

陶小潘
收录时间：2024-02-10 17:48:46      热度：7622℃
樱桃肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

樱桃肉的做法步骤

  • 樱桃肉的做法步骤：1
    1
    猪肉！
  • 樱桃肉的做法步骤：2
    2
    切成1厘米左右的方块
  • 樱桃肉的做法步骤：3
    3
    加盐料酒腌制一会
  • 樱桃肉的做法步骤：4
    4
    淀粉加水搅拌均匀后沉淀一会！然后把上面的水到了
  • 樱桃肉的做法步骤：5
    5
    把地下剩余的淀粉倒入肉里！搅拌均匀
  • 樱桃肉的做法步骤：6
    6
    就着淀粉的碗加入醋白糖盐，再加两勺水和少许生粉搅拌成汁
  • 樱桃肉的做法步骤：7
    7
    锅中倒入油，烧至5成热
  • 樱桃肉的做法步骤：8
    8
    放入腌好的肉
  • 樱桃肉的做法步骤：9
    9
    炸至表面金黄
  • 樱桃肉的做法步骤：10
    10
    炸好后捞出备用，倒出过多的油，下入番茄酱炒出红油
  • 樱桃肉的做法步骤：11
    11
    再加入调好的汁使汤汁变浓稠
  • 樱桃肉的做法步骤：12
    12
    加入炸好的肉翻炒至均匀
  • 樱桃肉的做法步骤：13
    13
    出锅
本次制作《樱桃肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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