想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
毛豆炒碎肉
毛豆炒碎肉
蓝莓nico
收录时间:2022-12-03 13:38:20 热度:7306℃
1张图片
“
最下饭的菜莫过于这个啦~每次炒都能吃光光,拌饭拌面最好拍档
”
食材明细
主料
毛豆
适量
肉沫
适量
辅料
蒜米
适量
小米椒
适量
生姜
适量
盐
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
毛豆炒碎肉的做法步骤
1
生姜和肉切末,我是直接买的碎肉。小米椒和大蒜切碎(不吃辣的人可以不放辣椒)
2
把毛豆灼水,水开了放毛豆,微沸的时候就可以捞出备用了
3
爆香蒜米辣椒生姜
4
放肉沫下去小火翻炒至变色,一定要快速,要不然瘦肉会粘在一起
5
再倒入灼好的毛豆翻炒,熟了之后放适量盐再放一点点水,就可以出锅了(难把控熟度的可以边炒边尝以防止不熟)
6
小孩也一定很爱吃的~
本次制作《毛豆炒碎肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
春卷
小吃
烘焙
春季食谱
饮品
滋阴
墨西哥菜
翻糖
酸奶
苏菜
七夕
意面
乳酪蛋糕
蛋糕卷
江西小吃
其他点心
惊蛰
鸡尾酒