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榨菜牛心菜炒年糕

收录时间：2021-11-20 19:46:04 热度：4991℃

榨菜牛心菜炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

榨菜丝 50克
牛心菜 180克
年糕 2根

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

榨菜牛心菜炒年糕的做法步骤

1
食材：榨菜丝、牛心菜、年糕
2
将牛心菜撕开清洗一下，捞出待用。
3
将年糕放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入清洗好的牛心菜翻炒一下。
5
接着，合入切好的年糕和榨菜丝翻炒一下。
6
然后，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀，即成。

本次制作《榨菜牛心菜炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人夏季食谱宴客菜晚餐

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