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春节的一份清淡【炖白菜冻豆腐粉条】
春节的一份清淡【炖白菜冻豆腐粉条】
yiniwener
收录时间:2022-12-30 23:00:03 热度:5253℃
3张图片
“
春节期间,餐桌上全部都是大鱼大肉,大家都有腻的感觉,今天来一道清肠菜,炖白菜冻豆腐粉条。
”
食材明细
主料
白菜
4片
冻豆腐
300克
粉条
50克
胡萝卜
1个
辅料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
春节的一份清淡【炖白菜冻豆腐粉条】的做法步骤
1
将白菜洗净切成条,胡萝卜切成片。粉条提前用凉水浸泡1小时以上。
2
锅中倒入油,放入肉片煸炒,再放入葱姜煸香。
3
倒入切好白菜、胡萝卜煸炒。
4
放入冻豆腐、粉条,倒入开水炖10分钟左右。
本次制作《春节的一份清淡【炖白菜冻豆腐粉条】》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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