菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐

家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐

收录时间：2023-12-25 17:15:12 热度：2990℃

家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐的做法

1张图片

“ 继续一道补钙的家常菜肴---鳕鱼炖豆腐。 ”

食材明细

主料

鳕鱼 500克
豆腐 200克

辅料

葱适量
蒜适量
蒜苗适量
香菜少许

配料

花椒适量
耗油适量
酱油适量
糖适量
香醋适量
料酒适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

家常补钙菜肴----鳕鱼炖豆腐的做法步骤

1
鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。
2
锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。
3
炒锅倒油，放入鳕鱼块。
4
中小火煎至两面金黄备用。
5
炒锅洗净再倒一点油，放入花椒，小火炸出香味，去掉花椒。
6
放入葱姜蒜片炒香。
7
把煎好的鳕鱼放入。
8
加入耗油。
9
加入酱油，糖。
10
加入料酒。
11
加入香醋，清水大火煮开，中小火炖煮10分钟。
12
最后撒蒜苗和香菜关火。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱秋季食谱冬季食谱农家菜晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

台湾美食元宵自制食材技巧类外国美食元宵节烧烤寒露米消食沙拉天津小吃重庆菜常见菜式明目海鲜鸡尾酒防辐射