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凉拌时蔬

收录时间：2023-12-01 09:18:29 热度：9354℃

凉拌时蔬的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 1个
干木耳 5个
蒜苔 250克

辅料

大蒜适量
生抽 2勺
醋 1勺
糖 1/2勺
盐 1勺
香油 2勺
香菜 1棵

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌时蔬的做法步骤

1
木耳泡发切丝，蒜苔切段！
2
大蒜切碎！
3
胡萝卜用模具刻好，切片！
4
锅中放水，加入盐和几滴油！
5
水烧开后，将所有的材料放入锅中焯烫，捞出放入凉水中过凉！
6
然后放入大碗中加盐，糖，生抽，醋，香油，香菜，蒜碎搅拌均匀盛盘！此为成品图！

本次制作《凉拌时蔬》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人夏季食谱午餐酒席

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