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蘑菇面包

清荷荷
收录时间：2021-11-20 05:20:14      热度：4941℃
蘑菇面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 胡椒 适量

美食特点

蘑菇面包的做法步骤

  • 蘑菇面包的做法步骤：1
    1
    食材洗净备用,
  • 蘑菇面包的做法步骤：2
    2
    全部切细粒.
  • 蘑菇面包的做法步骤：3
    3
    锅内放油,先放入洋葱口蘑煸炒,再放火腿粒,番茄酱盐胡椒调味.
  • 蘑菇面包的做法步骤：4
    4
    铲出装碗待用.
  • 蘑菇面包的做法步骤：5
    5
    除黄油以外的材料放入盆内搅拌成团.加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。
  • 蘑菇面包的做法步骤：6
    6
    盖上保鲜膜发酵至2倍大.
  • 蘑菇面包的做法步骤：7
    7
    发酵好的面团排气,分割9份滚圆松弛15分钟.
  • 蘑菇面包的做法步骤：8
    8
    擀成圆饼状,包入馅料。
  • 蘑菇面包的做法步骤：9
    9
    全部做好放入烤盘,二次发酵50分钟.
  • 蘑菇面包的做法步骤：10
    10
    发酵好刷上全蛋液,挤上沙拉酱.
  • 蘑菇面包的做法步骤：11
    11
    烤箱预热180度烤20分钟.
  • 蘑菇面包的做法步骤：12
    12
    拿出放烤网晾凉即好.
本次制作《蘑菇面包》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签：

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