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鱿鱼炒饭

收录时间：2021-11-20 05:19:21 热度：1721℃

鱿鱼炒饭的做法

1张图片

“ 鱿鱼炒饭，鲜亮可口，清香美味，加工简单。 ”

食材明细

主料

鱿鱼干 50克
圆葱头 适量
生抽适量

辅料

米饭 200克
椒盐适量

美食特点

鱼香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱿鱼炒饭的做法步骤

1
鱿鱼干温水中浸泡10个小时。
2
浸泡好的鱿鱼干晾干水份。
3
圆葱切丁备用。
4
鱿鱼干切丁备用。
5
热锅加油炒制，同时加入椒盐调料。
6
放入米饭翻炒，加入少许生抽。
7
临出锅时，加入圆葱。
8
大功告成。

制作小窍门

1、鱿鱼干浸泡时间10小时，清洗干净；
2、炒的时间不要太长，否则太硬；
3、临出锅时，加入圆葱。

本次制作《鱿鱼炒饭》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜产妇儿童老人米炒饭快餐午餐

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