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豆腐鸡蛋圆葱饼
豆腐鸡蛋圆葱饼
简单就是美
收录时间:2022-11-12 05:14:13 热度:9653℃
1张图片
“
豆腐营养丰富,豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
”
食材明细
主料
豆腐
180克
鸡蛋
2个
淀粉
15克
圆葱
20克
辅料
盐
3克
鸡精
2克
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆腐鸡蛋圆葱饼的做法步骤
1
先将豆腐捏散。
2
准备2个鸡蛋。
3
把鸡蛋、淀粉、盐、鸡精放入豆腐搅拌均匀。
4
圆葱由中间刨开。
5
切1CM厚的片。
6
把圆葱一圈一圈的分开来。
7
倒油加热,放入圆葱圈,再把豆腐放入圆葱圈中小火煎每面大概2分钟左右(根据自家的炉灶)。
8
翻过来煎,两面金黄就可以出锅装盘了。
9
成品金黄色豆腐圈很诱人哦。
菜谱标签:
主食
家常菜
产妇
儿童
老人
早餐
工作餐
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