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爽口西瓜皮
爽口西瓜皮
Qiuyue0815
收录时间:2021-11-19 21:56:41 热度:1754℃
1张图片
“
清心爽口的小菜
”
食材明细
主料
西瓜
半个
香油
适量
辅料
盐
适量
红辣椒
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爽口西瓜皮的做法步骤
1
西瓜对开
2
把最外层的硬皮削去
3
取瓜瓤和外层硬皮间的部分,这是我们今天主要用的
4
瓜皮切丝,用盐腌10分钟,滗去水。放滴香油,放点儿红辣椒末调味且点缀
制作小窍门
切片热炒,切丝拌凉。随意简单的一碟小菜。
本次制作《爽口西瓜皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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