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炝锅扯面
炝锅扯面
羊脂仙露
收录时间:2022-12-07 03:33:41 热度:4292℃
1张图片
食材明细
主料
扯面
200克
猪肉
100克
葱
1棵
姜
1块
盐
1勺
生抽
2勺
生粉
1勺
蚝油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炝
工艺
半小时
耗时
简单
难度
炝锅扯面的做法步骤
1
扯面备用
2
猪肉切片,加入生抽、生粉、蚝油拌匀备用
3
葱段、姜片备用
4
油烧热,放入葱段、姜片炝锅
5
加入开水
6
扯面抻长从中间分开
7
下入炒锅
8
待扯面煮熟加入鸡精粉出锅
9
⋯
本次制作《炝锅扯面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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