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花生牛轧糖

收录时间：2021-11-19 21:49:38 热度：1623℃

花生牛轧糖的做法

1张图片

“ 爸爸去哪第二季多多妈妈的拿手菜我也试做了一下，没有加奶粉，成品比普通的棉花糖软一些 ”

食材明细

主料

棉花糖 200g
花生 100g

辅料

黄油适量

美食特点

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

花生牛轧糖的做法步骤

1
花生米放在平底锅内小火焙熟
2
加入适量的黄油融化
3
放入棉花糖炒至融化
4
棉花糖融化后加入熟花生米拌匀
5
放在袋子里压平，放冰箱里冷藏一个小时
6
冷藏完成后切小块食用

制作小窍门

炒棉花糖的锅最好用不粘锅火小一点花生米去不去皮随个人口味

本次制作《花生牛轧糖》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃下午茶零食台湾小吃学生

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