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收录时间:2024-04-14 19:00:06      热度:787℃
清凉一夏天【蓑衣黄瓜】的做法

  3张图片

天气真是一下子就热起来了,跟着上去的还有我异于常人的食欲orz……
但是一般人似乎到了夏天就什么都不愿意吃,所以适合的凉菜是最重要的,今天这个很简单,就是一根黄瓜的大变身哦!

食材明细

主料
辅料
配料
  • 食盐 适量
  • 砂糖 适量
  • 适量
  • 生抽 适量

美食特点

清凉一夏天【蓑衣黄瓜】的做法步骤

  • 清凉一夏天【蓑衣黄瓜】的做法步骤:1
    1
    为了好看,黄瓜挂掉外皮备用;
  • 清凉一夏天【蓑衣黄瓜】的做法步骤:2
    2
    然后从尾部开始,斜向四十五度开始慢慢切,深度五分之四,不要担心切断,要均匀才能拉开漂亮~
  • 清凉一夏天【蓑衣黄瓜】的做法步骤:3
    3
    然后反过来,同样斜向四十五度,同样深度五分之四,直直的切下去别拉来拉去的,不要担心切断;
  • 清凉一夏天【蓑衣黄瓜】的做法步骤:4
    4
    然后就到了见证奇迹的时候,就能拉开了(下面有大图),然后放到盘子里面浇上事先调好的料汁,so easy!
  • 清凉一夏天【蓑衣黄瓜】的做法步骤:5
    5
    没刮皮切了一个,切好就能直接拎起来,不会断的~

制作小窍门

如果怕切断的话在旁边垫上两根筷子就行了哦
菜谱标签: 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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