想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香辣凤爪
香辣凤爪
一慕倾城
收录时间:2022-11-12 05:20:45 热度:4727℃
1张图片
“
下酒菜
”
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
姜
适量
干红椒
适量
豆豉
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
料酒
适量
八角
适量
草果
适量
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
未知
难度
香辣凤爪的做法步骤
1
鸡爪入锅中烧开綽水,捞出备用
2
洗净,去除指甲,从中间切一条缝,便于入味
3
配料
4
锅内加少许油,放入姜片、干红椒、八角、豆豉炒香
5
加水
6
放入处理过的鸡爪
7
加入足量水,刚好没过鸡爪为宜,放入草果、香叶、调入料酒、生抽、老抽、糖,大火煮开转小火半小时
8
半小时后,大火收汁即可
9
粘粘的,都是胶原蛋白啊
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
寒露
糕点
河北菜
中元节
闽菜
意面
炒饭
健脾
徽菜
川菜
润肤
立春
零食
香港美食
小满
小菜
万圣节
情人节