想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
茄汁莲藕饼
茄汁莲藕饼
juju菊娜
收录时间:2022-12-07 01:37:39 热度:6561℃
3张图片
食材明细
主料
猪肉馅
适量
莲藕
适量
亨氏番茄酱
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
白糖
适量
淀粉
适量
美食特点
酸咸
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
茄汁莲藕饼的做法步骤
1
主料准备好
2
莲藕、姜、蒜切丁
3
将莲藕、姜、蒜沫和猪肉搅拌在一起
4
调入适量生抽、盐、料酒、白羊、淀粉,搅拌至上劲
5
将搅拌好的肉馅,取适量,搓圆后压成饼状
6
将做好的饼胚放入油锅中,中火慢煎
7
煎至一面金黄后翻转煎另外一面,两面都金黄后捞出
8
调入2勺番茄酱,并兑入适量水,煮开
9
煮至浓稠后放入煎好的肉饼,均匀的裹上酱汁即可
本次制作《茄汁莲藕饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
学生
祛斑
妇女节
坐月子
工作餐
安胎
婚宴
烛光晚餐
二人世界
热菜
菜
产后调理
饼
小暑
客家菜
清明
养血
重阳节