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茄汁杏鲍菇
茄汁杏鲍菇
檞寄生
收录时间:2023-01-06 13:30:39 热度:9312℃
1张图片
“
不易入味的杏鲍菇做成酸甜可口的一道菜,搭配红彩椒营养又美味~
”
食材明细
主料
杏鲍菇
一根
红彩椒
一个
辅料
亨氏番茄酱
两汤匙
糖
两茶匙
醋
一汤匙
盐
少许
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄汁杏鲍菇的做法步骤
1
准备好食材
2
将杏鲍菇切成小块,红彩椒掰成小朵
3
把亨氏番茄酱、糖、醋、盐加入水搅拌调成料汁
4
锅上做油,油热后加入杏鲍菇小火煸炒
5
煸炒到杏鲍菇出水变软后加入掰好的红彩椒,继续翻炒
6
翻炒片刻后加入调好的酱汁,然后调成大火,烧至汤汁沸腾
7
翻炒片刻后加入调好的酱汁
8
然后调成大火,烧至汤汁沸腾,待汤汁浓稠后关火盛出
本次制作《茄汁杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
开胃菜
家常菜
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